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大時大節唔幫襯才是好客

湯文亮

紀惠集團行政總裁

  一宿無話,道指升136點,油價70美元,太空股170美元,升5美元,世界盃最悲慘的組別一定是F組,荷蘭,瑞典,日本,突尼西亞全部出局,所以話,足球是圓的。

  去到會所,有住客話有一個朋友是我的租客,朋友留意到每次約我晚飯,我都會揀星期一二三,有冇特別原因。

  當然有原因,星期一二三,對一般食肆來說都比較靜,他們容易安排,而且不會硬銷一些貴價菜,星期四五,食肆開始旺,可能招呼不週,幫襯的人亦會主動叫一些比較名貴菜式,做生意的人明白,方便別人其實是方便自己,大時大節唔去幫襯的才是好客。

 
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